Poseemos una explotación de 20 hectáreas en la zona montañosa 3 de Im Fang, en la región de Gruyère. La leche de nuestras vacas se transforma en fino queso Gruyère en la quesería Jaun. Nuestra gran pasión son las 40 cabras y las ovejas. Transformamos la leche de cabra en queso fresco y semiduro en nuestra quesería de granja. Con la leche de oveja alimentamos a los cerdos alpinos. Los niños disfrutan especialmente con los burros enanos y los patos. Estos últimos se bañan alegremente en el pequeño estanque bajo los árboles frutales. A los conejos les encanta estar en libertad en el prado y todos mimamos a los gatos y a nuestro perro de granja.
En la granja del valle, así como en el Oberer Euschels Alp, ofrecemos una plaza de aparcamiento. Recientemente, los huéspedes han sido capaces de pasar la noche con nosotros en el alp. Tenemos un dormitorio para 12 personas. También ofrecemos dormir sobre paja.


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