Depuis 1990, nous exploitons la ferme selon les directives de Bio Suisse. La plus grande partie de la surface cultivée est consacrée aux fourrages et aux pâturages pour nos sept vaches mères. Mais c'est la culture des herbes aromatiques qui constitue l'essentiel de notre travail. Nous plantons, récoltons et transformons près de 50 herbes médicinales différentes. Nos mélanges de tisanes, de fleurs et de fruits sont très colorés. Ils sont fabriqués à partir d'herbes médicinales, de fleurs et de fruits qui poussent chez nous.

REMARQUES
Thé et mélanges de thé issus de notre propre culture d'herbes.


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